电饭煲从来没拆开洗过?现在马上拆,不然……

电饭煲从来没拆开洗过?现在马上拆,不然……

最近,有网友分享了一个帖子

——在长久没清洗的电饭煲底部

发现了蟑螂

电饭煲究竟该怎么洗?

一起来看看↓

电饭煲这4个位置

一定一定要及时清洗!

电饭煲的结构复杂,有许多藏污纳垢的地方,若长时间不清洗,会滋生细菌和霉菌。加上电饭煲蒸汽式的烹饪方式,粘在其他位置的脏东西会顺着开锅蒸汽所产生的水滴污染食材。

所以,除了电饭煲内胆外,还有这些部分必须要洗——喷气口、可分离式顶盖和密封胶圈、防溢水盒、底部加热元件等。

01

喷气口

喷气口常有米汤溢出,如不及时清洗,会产生沙门氏菌属、大肠杆菌、金黄色葡萄菌以及1类致癌物黄曲霉菌等。这些细菌会随着下一次使用时回流进锅内,污染食物,危害健康。

还有人喜欢用电饭煲炖肉做菜,喷气口溢出的菜汤和油渍会制造更复杂的菌落环境,油污还容易堵塞喷气口,如果是高压电饭煲,甚至可能会引发爆炸。

清洗建议:

现在很多电饭煲为了方便清洗,设计了可分离式的蒸汽孔帽,清洗时将所有可拆下来的部分(如孔帽、蒸汽孔胶圈)拆下,洗净擦干即可。

需要注意的是,蒸汽孔胶圈结构精巧、质地柔软,拆卸时要当心损坏。

02

密封胶圈

喷气口常有米汤溢出,如不及时清洗,会产生沙门氏菌属、大肠杆菌、金黄色葡萄菌以及1类致癌物黄曲霉菌等。这些细菌会随着下一次使用时回流进锅内,污染食物,危害健康。

密封圈内留存的米汤菜汤同样会产生大量细菌霉菌,很多人掀开密封圈会发现里边藏着一层黑色的粘稠物质。

清洗建议:

现在大多电饭煲密封胶圈都装在可分离式顶盖上,卸下来,将胶圈两侧翻开洗净就可以。万一是拆不下来的那种,用棉签蘸取小苏打和白醋擦拭,可清除顽垢。

03

防溢水盒

有的电饭煲配有防止溢出的储水盒,位置隐蔽,不洗也会发霉,甚至还会有蟑螂之类的虫子顺着储水盒钻到结构里。

清洗建议:

千万不要等防溢水盒满了才倒!!!

04

电热盘

盛饭时掉落到内胆下方加热原件周围的食物残渣、米汤,时间长了会致电热盘发黄变黑,形成污垢,进而损害电饭煲性能,易引发短路问题。

清洗建议:

蘸取小苏打或专业清洗剂,顺着电热盘的纹路进行清洁,清洁完毕后用半干软布擦干净。

需要注意的是,清洁电热盘时务必要断电!且不能浸水!否则可能引发短路。

使用电饭煲要注意

5件事!

01

洗净晾干再盖盖子

电饭煲本身具有保温保湿功能,清洗电饭煲时,一定要晾干或用干净软布擦干后再进行安装。

电饭煲在使用及清洗后,可以先将锅盖打开,在干净通风的地方晾一段时间再盖盖子,否则潮湿的内部环境可能滋生细菌和霉菌。

02

保温结束拔电源

电饭煲的保温功能很好用,但使用后要记得拔掉电源,千万不要开着保温人走掉,产生火灾隐患事就大了。

03

内胆涂层破损,要及时更换

老式电饭煲的内胆一般是铝合金或不锈钢的,近年来内胆涂层的材质变多了,精铁、陶瓷和复合材质内胆变得更为常见。

但无论哪种内胆,都尽量不要使用钢丝球之类的坚硬材料刷洗,不然容易损坏涂层,造成有害物质泄露。如果发现内胆涂层破损,一定要及时更换。

04

不要购买劣质电饭锅

电饭煲使用时,功率和产生热量都比较大,若碰上一些使用低质量线材、电热盘的产品,易引发短路甚至火灾,十分危险。

影响电饭煲品质的因素除了电路元件外,还有内胆和顶盖的材质。有些不良厂家以次充好,用不合规定的材料进行生产,易出现开锅味道大、有刺鼻气味等情况,不利于健康。无论如何,选择知名品牌和拥有良好口碑的产品,都可以更好地保证产品的安全和售后服务。

05

高压电饭煲勿堵塞喷气口

高压电饭煲也是高压锅,如果喷气口被堵,几分钟内就会产生爆炸,十分危险。使用这种电饭煲之前,一定要仔细阅读说明书。

赶紧去检查一下

你家的电饭煲吧!

原标题:《电饭煲从来没拆开洗过?现在马上拆,不然……》

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